Aksara Kreatif

Rupanya sedap eh siput buluh ni. First time try masak ala-ala shell out campur dengan lala sikit. Sedap weh! Makan dengan nasi panas. Sedap hingga menjilat jari! Masak apa yang ada kat rumah je. heheh... Siput buluh dan lala ala-ala shell out gitew! Jom Check! Ramuan: Bahan Kisar 1-2 biji bawang merah besar)/3 biji bawang merah kecil 3 ulas bawang putih I inci halia 11 tangkai cili kering/3 sudu besar cili Kisar Bahan Sambal Minyak masak 2 sudu besar butter 1 batang serai (diketuk) 2 sudu besar serbuk kari daging (dibancuh dengan air) 1 sudu besar sos tiram 3 sudu besar sos cili Setengah cawan air masak Setengah biji Lemon/1 limau nipis Bahan Celur/Rebus Sawi Brokoli (Atau sayur lain mengikut citarasa masing-masing: sweet corn/baby corn/carrot) Siput buluh/bamboo clam/pepahat Lala Cara Memasak: 1. Celur sawi dan brokoli kemudian ketepikan. 2. Celur siput buluh dan lala kemudian ketepikan. 3. Panaskan minyak masak dan butter. Setelah itu, tumis bahan kisar sehingga pecah minyak atau nai...

Korang kena try tomyam ni! Memang sedap, pekat, padu dan kaw-kaw rasa tomyam! Tak payah order kat kedai untuk dapatkan tomyam yang sedap dan kaw. Buat sendiri lagi berbaloi, puas hati dan pastinya kebersihan terjaga! Saya dah beberapa kali buat, memang sedap Uolls! Rupanya seakan-akan gambar di bawah. Masa masak, lupa nak amik gambar. heheh Sumber: Google Image (Resipi Che Nom) Jom Check! Ramuan: 5 ekor udang (dibuang kepala) 5 ekor sotong (dipotong cincin) Ayam (dipotong sup) 1 biji bawang holland (dipotong) 2 batang serai (dititik) 1 inci lengkuas (dihiris) 4 biji cili padi (diketuk) 3 batang akar daun ketumbar (diketuk) Daun ketumbar (diracik halus) 3 paket pes tomyam adabi/4 sudu besar pes tomyam 3 biji tomato (dipotong) I biji limau nipis 2 sudu besar kicap sotong/sos ikan 3 helai daun limau purut (dibuang tulang tengah) 4 senduk kecil susu cair Cara Memasak: 1. Masukkan air suku kuali atau periuk. Renehkan air bersama serai, akar daun ketumbar, lengkuas dan cili padi sehingga men...

Resipi asam pedas ayam Johor memang dijamin sedap dan padu! Belajar masak menu ni dengan suami (resipi ibu mentua). Sekali cuba, pasti nak lagi! Jom Check! Ramuan: 5 ketul ayam (digoreng separuh masak) – perasakan dengan sedikit garam dan serbuk kunyit 1 batang serai (dititik) Daun Kesum 1 batang bunga kantan Serbuk perasa, garam dan gula (secukup rasa) Setengah cawan air asam jawa/pes asam jawa Air secukupnya Lada hitam   Bahan kisar 5 biji bawang merah/1 biji bawang merah besar 3 ulas bawang putih I inci halia I ruas kunyit hidup/1 sudu kecil serbuk kunyit I inci belacan  11 tangkai cili kering/2 sudu besar cili boh Cara Memasak: 1. Goreng ayam terlebih dahulu sehingga separuh masak. Kemudian, ketepikan. 2. Panaskan minyak ke dalam kuali. Masukkan kesemua bahan kisar. Tumis bahan kisar dan serai sehingga naik bau dan pecah minyak. 3. Masukkan ayam yang telah digoreng tadi. Kacau rata ayam bersama bahan tumis dan biarkan seketika.  4. Masukkan separuh cawan air asam jawa...

  Ketika ombak kehidupan datang menghempas bersama gelora, keupayaan kita untuk menghadapi setiap masalah atau situasi dengan tenang menjadi suatu kelebihan yang sangat bernilai. Tenang bukan bermaksud kita tidak prihatin atau tidak merasakan tekanan, tetapi ia mencerminkan kekuatan dan kebijaksanaan dalam mengendalikan emosi terhadap keadaan sulit. Dalam artikel ini, kita akan menyelami beberapa cara untuk menghadapi masalah atau situasi apa pun dengan tenang. 1. Praktikkan Kesedaran Diri Mula dengan mengamati diri sendiri. Kesedaran diri adalah kunci utama dalam menghadapi situasi dengan tenang. Ketahui bagaimana emosi anda bertindak, dan fahami punca-punca reaksi anda terhadap situasi tertentu. Dengan pemahaman yang lebih mendalam tentang diri sendiri, anda akan dapat mengawal emosi dengan lebih berkesan. 2. Amalkan Teknik Pernafasan Mendalam Teknik pernafasan yang mendalam adalah suatu kaedah yang sangat berkesan untuk menenangkan fikiran. Dalam situasi tegang, luangkan masa un...